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      • 香菇菌棒開放式接種

        作者:admin 來源:未知 日期:2016/7/5 16:23:39 人氣: 標簽:三友食品

        香菇開放式接種是近幾年來總結創新的一項新技術。該項技術由于操作方便,不用接種箱,省時省工,普遍被廣大菇農朋友所歡迎。

        接種場地選擇

        1.選擇避風、清潔、干燥、密封性好、附近50米內無雜菌污染源的房間為開放式接種場所。

        2.接種室須在菌棒搬入前一天打掃干凈并消毒。

        菌棒處理

        1.常壓滅菌,在100℃溫度下保持14小時以后,將無機械破損的菌棒移至接種室,并蓋上薄膜,以防灰塵及雜菌孢子降落。

        2.菌棒堆放在接種室中間,堆高不宜超過1.2米。

        3.待菌棒冷卻至25℃以下,采用氣霧消毒劑消毒2小時后,方可接種。

        接種程序

        1.將菌種、接種工具等用75%酒精消毒后備用。

        2.用消菌劑或多菌靈配制的藥劑涂擦接種部位。

        3.在涂擦處打孔,每段菌棒打3-4個孔,孔深4-5厘米,不能打穿。

        4.將生產種掰成塊塞入孔內,接種塊和菌棒要結合緊實,但不能擠壓,防止雜菌從空隙侵入。

        5.溫度升至25℃時,揭開薄膜進行通風、換氣,及時翻堆,防止高溫燒菌。

        注意事項

        1.接種須選擇在低溫、晴朗、干燥的天氣進行。溫度高于20℃,下雨多霧、刮風時接種,對成活率有一定影響。

        2.接種場地必須清潔、干凈、衛生。

        3.菌種人員的手及打孔機械須用75%的酒精消毒。

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